成都专业烤鱼技术培训，烤鱼的操作方式也十分灵活，摆摊开店均可，可大可小。烤鱼在售卖过程中，由食客按需自�。澈笫┦涨窆碳虻ッ髁�。轻松经营。夏天更是烤鱼销售旺季，无论摊位上还是店里坐无虚席，客人喜欢一边吃烤鱼，一边喝酒水。烤鱼利润更可观，超出一般小吃项目。是小项目大回报。
成都专业烤鱼技术培训，烤鱼培训餐饮创业承载着无数人的梦想，烤鱼培训创业梦是您对家人的责任、对高品质生活的追求以及对成功的向往。有些人的创业历程充满艰辛与无助，有些人在创业征途中挥洒泪水与汗水。但是您，幸运的选择了美彩国际烤鱼培训！在这里，我们将与您一起脚踏实地，为您提供一站式全程烤鱼培训，全程护送您充满自信的走向成功！
美彩国际烤鱼技术培训所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，模式自由，没有淡季，只有旺季，起点低投资只要几百元，就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。美彩国际烤鱼技术它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。不过要注意，烤鱼虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口“锅”是冷的。
烤鱼技术培训流程：
1、讲解原材料识别及选用
2、串串香油的炼制及保管
3、底料香料配方及炒制
4、菜品加工技术及存放
5、部分菜品的码味及存放（如郡把、鸭肠等）
6、菜品的切法及穿串办法
7、高汤制作
8、底锅制作
9、卤水香料配方
10、卤水的制作
11、特制香料红油的配方及制作
12、冷锅锅底的调制
13、选址、定位、装修辅助
14、采购、摆放、定价辅助
15、宣传造势、开业辅助
成都专业烤鱼技术培训，美彩国际餐饮培训机构，办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好，美彩国际烤鱼技术培训拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学设施，教学服务，并配备了的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，美彩国际
烤鱼技术培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意。
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