有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作的过程是有本质区别的。煎饺与锅贴较大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，绝对不可以加水煮，期间要一直转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴较大的区别。

　　煎饺培训学校哪家正宗?现如今，随着中国的发展，对外交流也逐步提高，饺子这种美食不光中国人吃，就连外国人也很喜欢，走出了国门，成为全世界都喜爱的一款美食。做好的煎饺，当做主食吃，或者是早餐吃都是不错的选择，其实这是一招两用，学会生煎饺子的做法，生煎包自然也就会做了。想学习煎饺技术，小吃技术培养和训练，煎饺培训学校哪家正宗?

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　　2、煎饺原料的选购。

　　3、煎饺食材的预加工。

　　4、煎饺加工的基本标准。

　　5、煎饺加工的步骤。

　　6、煎饺经营定价原则。

　　7、系列调味品及原料的货源渠道。

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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