美彩国际正宗重庆火锅技术培训，美彩国际火锅技术打破传统的火锅，只有想不到的，没有吃不到的。精心研制出各种口味的美味锅底，加上新鲜的肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干菌类，片刻可食，使传统的火锅变得花样百出，有滋有味，将口味与养生并重，完全可以满足广大食客的需求。美彩国际
重庆火锅技术培训，更让你在投资创业者路上一路前行!无论你懂不懂火锅行业、无论你有没有厨师基�。啦使识寄鼙Ｖと媚阍诙淘莸氖奔淅铮莆蘸煤诵牡募际�!
成都哪家培训机构可以学到正宗的火锅技术，欢迎各位前来美彩国际学习正宗的火锅技术。
火锅又分为多种类型，其中以四川火锅和重庆火锅为出名。成都厨人才餐饮有限公司，提供正宗成都火锅培训，包括鱼火锅、鸡火锅、无渣火锅、菌汤火锅、羊肉火锅等多种类型。火锅，以麻，辣，鲜，香著称，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地餐饮望尘莫及的。
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火锅技术培训流程：
1.讲解原材料的识别及选用；
2.加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料；
3.底料的炒制；
4.炼油；
5.菜品加工及保存，荤菜菜品制作麻味以及部分素菜的退盐、泡水处理；
6.肉的腌制技术及前期处理；
7.高汤的制作；
８.锅底的调制和蘸碟的调制；
9.各种菜品的切法以及穿串方法；
10.专业人士提供开店技术指导；
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火锅技术培训，现场选材现场制作，看得见美味，看得见新鲜，吃得健康，吃得放心，当然是人人都爱吃，市场前景自然好。重庆火锅文化积淀深厚，不仅仅是一种美食，其中更蕴含了中国饮食文化的内涵，其中著名的莫过于四川麻辣火锅了，独特的麻辣醇香，让不少食客垂涎三尺，美彩国际餐饮所培训的火锅技术，推出了各种口味的火锅，具有适应性强、普及型强、味道鲜美等优点，相比其他火锅培训，利润空间更高，味道更吸引食客。
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